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海南省市场监督管理局开展特殊食品添加剂风险排查

来源:好招商食品网 中国食品   |  2024-04-25
  近日,为严防严控特殊食品使用食品添加剂风险,海南省市场监督管理局开展特殊食品添加剂风险排查工作。排查覆盖全省16家特殊食品生产企业62个在产品种。督促特殊食品生产企业开展添加剂使用自查,建立健全食品添加剂管理制度,做好使用管理、进货查验、安全储存、出厂检验等各个环节。
 
  省市场监督管理局督促企业自查的同时,进一步指导属地市场监督部门加强食品添加剂的日常监督检查,重点对进货查验和出厂检验工作开展情况进行检查,防范食品安全风险。
 
  省市场监督管理局在此提醒特殊食品生产企业,要严格遵守法律法规和食品安全标准,落实食品安全自查等食品安全主体责任,严把出厂食品安全质量关。对于违法违规行为,市场监管部门将依法严格查处,依法处罚到人,涉及犯罪的移交公安机关。

TAGS:食品安全 添加剂 储存 食品生产 食品添加剂
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